Мелачката е професионална италианска машина за смилане и отделяне на костилки от плодове - DELTA 1 ( ENOITALIA ) . Машината е като нова , произведена 04. 2023 и е работила само около 20 часа през изминалият сезон. Капацитета е до 1200 кг суровина на час. Включени са 2 броя сменяеми барабанни сита - 5 мм за сливи и кайсии и 3 мм за череши и вишни. Диаметъра на изходящата тръба за плодовата каша е 50 мм. Захранване - 380 V с евро - контакт. Машината има защита от претоварване и авариен стоп-бутон.