Фурната е в перфектно състояние от Германия.
Профилактирана, почистена и готова за употреба.

Мултифункционалната фурна AEG-Electrolux B98205M с функции на пара готви по-бързо с по-малко енергия, като същевременно подобрява вкусовете, запазва хранителните вещества и дава повече контрол върху повърхностните текстури. Използването на фурна с пара значително намалява времето и температурата за готвене в сравнение с използването на конвенционална фурна, като същевременно извежда вкусовете и контролира текстурите, както никой друг метод на готвене. Всичко това, защото парата има по-висока плътност от сухия въздух и по този начин съдържа повече енергия, което позволява готвене при по-ниски температури, отколкото при използване на горещ въздух. Техническото обяснение е, че когато водата се превръща в пара, тя абсорбира много енергия. След това, когато парата се кондензира обратно във вода във фурната, тя пренася тази топлина директно към храната. В резултат на това 100°C пара има 6 пъти по-голям топлинен потенциал от 100°C въздух.

Допълнителни промени в начина, по който готвите, могат да създадат още повече спестявания. Готвенето на пара означава, че храните не изсъхват и не разменят вкусове една с друга. Това означава, че можете да готвите месо, зеленчуци и картофи едновременно в AEG B98205M мултифункционална фурна и фурна на пара, вместо да използвате отделни тенджери на котлона. Готвенето с котлон е особено енергийно неефективно, тъй като голяма част от топлината излиза във въздуха и никога не достига до храната.

Използването на парна фурна не е добро само за околната среда. Също така е добре за вас. Мултифункционалната и парна фурна AEG-Electrolux подобрява вкуса, като предпазва влагата от извличане по време на процеса на готвене, така че вашите вкусови рецептори да могат да регистрират повече вкус в храната. Той също така оставя клетъчните структури непокътнати, запазвайки текстурите. Използването на пара също е здравословен начин за готвене, тъй като не е необходимо да се добавя мазнина, за да се поддържа храната влажна и тъй като по-ниската температура на парата помага да се запазят хранителните вещества.

Steam също ви помага да контролирате повърхностните текстури. Чрез редуване на влажен и сух въздух можете точно да контролирате покафеняването, за да получите идеалния цвят и коричка отвън. Естественият вкус на зеленчуците остава непокътнат при печене, вътрешността на пилето остава крехка, докато кожата става хрупкава, а хлябът излиза мек отвътре и с коричка отвън.
Мултифункционалната фурна AEG-Electrolux B98205M има 3 основни режима на пара, Vigorous, Interval и Interval Plus.
С режим Vigorous парогенераторът работи с фиксирана температура 96°C, осигурявайки постоянен поток от пара. Идеален за зеленчуци, ориз и риба, той гарантира, че всички витамини и хранителни вещества се запазват.
С интервален режим на пара фурната редува готвене на пара и вентилатор с 25% пара и 75% горещ въздух. Храната е хрупкава отвън и влажна и сочна отвътре, така че изглежда и има по-добър вкус. Идеален за печене, печене и пълно готвене на ястия.
Interval Plus редува пара и въздух, като използва 50% пара и 50% горещ въздух. Храната не изсъхва, а качеството се запазва, което я прави идеална за повторно затопляне на приготвени ястия или затопляне на полуфабрикати.